A la carte…

Retrouvez tous nos produits à la carte du Restaurant du Port :

LES ENTRÉES / STARTERS :
Salade façon niçoise / Salad Niçoise way 9,90€
Salade de chèvre chaud et lardons / Hot goat cheese, bacon, salad 10,90€
Soupe de poisson maison / Home-made fish soup 9,90€
Tartare de saumon à la fleur de sel, crème acidulée / Salmon tartar, slighty acid cream 12,50€
Saumon fumé artisanal, crème acidulée / Smoked salmon 15,50€
9 Huîtres farcies / Stuffed oysters 16,50€

 

 

LES POISSONS / FISH :
Gratin Granvillais parfumé à l’essence d’oursin / Gratin of fish, essence of sea urchin 12,90€
Sardines grillées / Grilled sardines 11,20€
Saumon à l’oseille/ Salmon with sorrel 12,90€
Cabillaud à la crème de poireaux / Cod with a leeks cream sauce 14,50€

Steak de thon grillé / Grilled tuna steak 14,90€

Raie au câpres et beurre noisette / Skate with brown butter and capers 15,90€
Sole meunière / Sole with brown butter 24,50€
Bar, infusion d’huître émulsionnée au champagne / Sea bass with oysters sauce and champagne 23,90€
Saint-Pierre à l’oseille / John Dory with sorrel sauce 25,50€
Barbue sauce hollandaise / catfish with dutch sauce (butter and lemon) 24,50€

LES VIANDES (Viandes bovines d’Origine Française) / MEAT (French Meat) :
Escalope de dinde à la Normande / Turkey with cream and mushrooms 11,90€
Andouillette de Troyes grillée, échalotes / Grilled « andouillette de Troyes », shallots 12,90€
Pavé de bœuf grillé (VBF), sauce au choix* / Grilled beef, as you prefer sauce* 15,90€
Magret de canard, sauce caramel aux épices / Roasted duck with spices caramel sauce 17,00€
Entrecôte grillée (VBF), sauce au choix* / Grilled sirloin, as you prefer sauce* 20,50€
Jambon blanc / Ham 7,50€
Omelette nature / Omelette 7,00€
Omelette jambon, ou fromage / Omelette extra ham or cheese 9,50€
Portion de frites fraîches / Portion of fresh chips 5,50€
*Choix des sauces maison : béarnaise, poivre, bleu d’Auvergne / A choice of homemade sauce (béarnaise, pepper, blue cheese)
*Choix des garnitures : frites fraîches, petits légumes, riz au curry, salade verte / Choice of linings : french chips, fresh vegetables, curry rice, green salad

PRIX TTC


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